Mill-invenzjoni tan-noodle instantanju, sar ikel popolari mad-dinja kollha. In-nies iħobbu jgawdu l-konvenjenza, il-veloċità u l-prezz baxx tat-taljarini instantanji għall-kolazzjon, ikla u pranzu. F'dawn l-aħħar snin, noodles instantanji raw żieda mgħaġġla fil-popolarità madwar id-dinja, mill-Asja għall-Afrika u għall-Ewropa. Hemm numru ta’ fatturi li kkontribwew għal din iż-żieda fid-domanda.
L-ewwelnett, iż-żieda ta 'popolazzjoni akbar ta' nies li jaħdmu wasslet għal domanda akbar għal ikel mgħaġġel u konvenjenti. Instant noodles jistgħu jissajru f'minuti u għalhekk jipprovdu soluzzjoni faċli meta l-ħin ikun limitat. Barra minn hekk, il-popolarità dejjem tikber tal-kummerċ elettroniku u l-aċċessibilità usa’ għax-xiri onlajn għamlu x-xiri ta’ noodles instantanji aktar konvenjenti minn qatt qabel.
Minbarra d-domanda akbar għall-konvenjenza, it-togħma u l-kwalità tat-taljarini instantanji tjiebu wkoll. Riċetti u riċetti ġew imtejba biex jipprovdu togħma u nutrizzjoni aħjar. Bħala riżultat, aktar nies huma mħeġġa biex jippruvaw taljarini instantanji. Fl-aħħarnett, l-ispiża dejjem tikber tal-ingredjenti użati biex isiru platti tradizzjonali żiedet il-prezz tal-ikel, u b'hekk in-noodles instantanji saru għażla ta' ikla ferm aktar affordabbli.
Dawn il-fatturi kollha kkontribwew għaż-żieda fil-popolarità tat-taljarini instantanji madwar id-dinja. Bħala riżultat, il-kumpaniji rrispondew għad-domanda dejjem tikber billi offrew għażla usa 'ta' prodotti u togħmiet tal-noodle instantanji. Din l-għażla akbar tippermetti lin-nies isibu l-menu li jaqbel l-aħjar għall-bżonnijiet u t-togħma tagħhom. Fl-aħħar, dan jgħin biex imexxi saħansitra aktar domanda għal taljarini instantanji.
Wara li l-Assoċjazzjoni Internazzjonali tal-Ippakkjar tal-Ikel reċentement ħarġet ir-"Rapport tal-Istħarriġ tal-Kwalità tal-Ware tal-Ikel tal-Karta li jintremew," is-sigurtà tal-ippakkjar tal-noodle instantanju u ippakkjar tal-ikel strutturat doppju ieħor bi prodotti tal-karta ikkawżat tħassib kbir fost il-konsumaturi. L-ippakkjar instantanju tal-noodle huwa sigur? Huwa possibbli li tuża karta riċiklata għas-saff ta 'barra? Is-saff ta 'ġewwa biss tal-karta tal-grad tal-ikel jista' jiżgura s-sigurtà tal-ikel? Dan kollu jibda wkoll mill-istruttura tal-imballaġġ instantanju tal-noodle, ejjew saff b'saff biex niskopru s-sigrieti tal-ippakkjar instantanju tal-noodle. L-istruttura ewlenija tal-ippakkjar tal-noodle instantanju hija ġeneralment ta '6 saffi, minn ġewwa għal barra fl-ordni li ġejja:
Instant noodle bowl struttura f'saffi
A, is-saff ta 'ġewwa tal-film tal-plastik, ġeneralment materjal tal-polyethylene (PE).
Il-film tal-plastik l-aktar ġewwa tal-iskutella tal-noodle instantanju
L-aktar saff ta 'ġewwa tal-iskutella tal-noodle instantanju (jiġifieri l-ħajt ta' ġewwa tal-barmil tal-karta f'kuntatt dirett mal-ikel) huwa saff ta 'film tal-plastik miksi bil-kartun, ġeneralment magħmul minn polyethylene ta' grad tal-ikel (PE), li għandu jikkonforma mal- standard nazzjonali GB 9687-1988 "Standards tas-Saħħa għall-Prodotti Iffurmati tal-Polyethylene għall-Ippakkjar tal-Ikel". Is-sustanzi u l-addittivi molekulari baxxi ġewwa l-plastik jistgħu jinħallu fi grass, ilma jew ħall. Il-konsumaturi ġeneralment jieklu noodles instantanji b'ilma jagħli, il-film PE l-aktar ġewwa tal-barmil tan-noodle x'aktarx jinħall fis-soppa tal-noodle li jkun fiha ammont kbir ta 'grass meta jilħaq it-temperatura għolja ta' 100 grad.
It-tieni, bord tal-karta bajda ta 'grad ta' l-ikel
Instant noodle bowl saff ta 'ġewwa ta' bord tal-karta bajda ta 'grad ta' l-ikel
It-tieni saff tal-bord tal-karta bajda ta 'grad ta' l-ikel, jiġifieri, l-hekk imsejjaħ "kuntatt dirett ma 'l-ikel" tas-saff ta' ġewwa tal-karta, fl-istħarriġ, l-iskutella kollha tan-noodle instant doppju tas-saff ta 'ġewwa ta' sustanzi fluworexxenti tal-kartun huma f' linja mal-istandards oriġinali tal-iġjene tal-karta tal-ippakkjar tal-ikel, iżda s-saff ta 'ġewwa biss jissodisfa r-rekwiżiti tal-grad tal-ikel ma jiżgurax is-sigurtà tal-barmil tal-karta kollu, minħabba li l-iskutella tal-karta u kull pajjiż Standards tal-iskutella tal-karta differenti, li jistipula b'mod ċar li "għandu ma tużax materja prima riċiklata", u l-intrapriżi attwali jgħidu biss li dan is-saff ta 'karta huwa sigur, f'konformità mal-istandards tal-karta oriġinali, huwa fuq naħa waħda, biex tiġġeneralizza. L-aġenzija ta 'spezzjoni mkejla biss saff tal-prodott kollu kwalifikat jew konklużjoni sikura hija wkoll mhux xjentifika.
It-tielet, il-kartun griż
Dan is-saff ta 'kartun griż li r-rapport ta' investigazzjoni ttestja l-wiċċ ta 'barra tal-bittija tal-noodle instantanju, it-test, il-maġġoranza l-kbira tal-materjal fluworexxenti tal-iskutella tal-noodle instantanju ma jissodisfax ir-rekwiżiti rilevanti, huwa probabbli li juża skart ta' karta jew karta riċiklata. Skart tal-karti fih aktar minn 20 tip ta 'sustanzi ta' ħsara, bħal linka, ċomb, benżin, merkurju, plastiċizzanti, bisfenol A, eċċ., Li huwa diffiċli biex jiġi kkontrollat. Dawn is-sustanzi ta 'ħsara jakkumulaw fil-ġisem tal-bniedem għal żmien twil u mhux se jiġu skarikati kompletament mill-ġisem maż-żmien, u l-akkumulazzjoni fit-tul ta' sustanzi ta 'ħsara bħal ċomb u merkurju fil-ġisem tal-bniedem tista' tikkawża diversi mard u anke kanċer. Dan huwa dovut għall-fatt li s-sustanzi kimiċi li jitħalla fil-karta riċiklata huma prinċipalment minn kimiċi tal-linka tal-istampar. Barra minn hekk, jekk il-karta riċiklata tkun f'kuntatt dirett ma 'l-ilma, ikel żejtni jew ikel li jkun ġie msaħħan f'temperaturi għoljin, allura l-istruttura tagħha stess tkun bil-ħsara, li tirriżulta fil-kimiċi residwi fil-karta riċiklata fl-ikel. Għal dan is-saff tal-kartun, is-sistema standard taċ-Ċina m'għandhiex dispożizzjonijiet għall-prestazzjoni tas-sigurtà u s-saħħa tagħha, il-kumpaniji m'għandhomx standards, aħseb u ara data tat-test, għalhekk huwa illegali li tużahom bl-addoċċ.
Ir-raba ', is-saff ta' barra tal-karta tal-istampar
Instant noodle bowl karta tal-istampar ta 'barra (il-parti ta' fuq tal-lemin tal-istampa) fid-dawl ultravjola turi blu qawwi
Fis-saff ta 'barra tal-kartun griż, u l-adeżjoni tagħha flimkien hija s-saff ta' barra tal-karta tal-istampar, is-saff tal-karta bil-wavelength ta 'espożizzjoni ta' dawl ultravjola 365nm, li juri blu qawwi ħafna, jiġifieri, jista 'jkollu miżjud aġent li jbajdu fluworexxenti, jew riċiklaġġ ta' residwi ta' skart tal-karti ta' sustanzi fluworexxenti. Għal dan is-saff tal-kartun, l-istandard nazzjonali m'għandux ir-rekwiżiti u l-limitazzjonijiet tiegħu.
Il-ħames,. Verniċ
Saff ta 'barra tal-karta tal-istampar tal-bowl tal-noodle istantaneju tal-verniċ biex il-wiċċ kollu tal-ippakkjar ikun lixx u tleqq
Is-saff l-aktar ta 'barra tal-iskutella tal-noodle instant huwa ġeneralment qawwi ħafna, li huwa minħabba li l-intrapriża fil-wiċċ tal-linka tal-karta tal-istampar miksija b'saff ta' verniċ. Il-verniċ huwa tip ta 'kisi li ma fihx sustanzi koloranti. Il-komponenti ewlenin huma reżina u solvent jew reżina, żejt u solvent. Meta tiġi applikata fuq il-wiċċ ta 'oġġett, tifforma film ta' kisi bi protezzjoni, dekorazzjoni u proprjetajiet speċjali. Il-verniċ ta 'barra ta' skutella tal-noodle instantanju huwa prinċipalment biex jiġi evitat kuntatt dirett bejn il-linka u l-ġisem tal-bniedem. Skutelli tal-karti, tazzi tal-karti fil-proċess ta 'produzzjoni u bejgħ, sabiex jiffrankaw l-ispazju, ħafna drabi numru speċifiku ta' prodotti f'munzelli fuq xulxin qabel l-ippakkjar, jiġifieri, is-saff ta 'barra tal-prodott u s-saff ta' ġewwa ta 'ieħor prodott, minbarra l-produzzjoni u l-użu mingħajr kuntatt, il-maġġoranza l-kbira tal-ħin huwa f'kuntatt ma 'xulxin. Il-kartun jew il-prodott lest se jiġu f'munzelli flimkien u jikkontaminaw direttament in-naħa ta 'ġewwa tal-prodott l-ieħor. Madankollu, l-użu tal-verniċ biex iżolat il-linka huwa sigur? Fuq inkjesta, iċ-Ċina bħalissa m'għandhiex l-istandards rilevanti għall-verniċ tal-ikel, għas-saff ta 'barra tal-verniċ tal-barmil tal-noodle instant jekk għandhiex tissodisfa r-rekwiżiti tal-grad tal-ikel, ma nafux, l-intrapriża tuża jekk hemmx bażi xjentifika? Jekk le, huwa ksur?
Sitt, film tal-ippakkjar ta 'barra tal-bowl tal-noodle instant
Il-film tal-plastik l-aktar 'il barra tal-iskutella tal-noodle instantanju
Fis-saff ta 'barra tal-iskutella tal-noodle instantanju, ġeneralment ikun hemm saff ta' film tal-plastik, in-numru tal-lott tal-prodott u d-data tal-produzzjoni, eċċ ġeneralment kellha fuq is-saff tal-film tal-plastik, li prinċipalment għandu rwol fil-protezzjoni tal-ippakkjar tal-prodott, kemm jekk is-saff tal-film tal-plastik jeħtieġ li jissodisfa r-rekwiżiti tal-grad tal-ikel, l-istandards nazzjonali għadhom ma ġewx speċifikati. Għal tazzi tal-karti, skutelli tal-karti jew tazzi tal-plastik, skutelli tal-plastik u materjali oħra tal-imballaġġ f'kuntatt mal-ikel, l-Amministrazzjoni tal-Istat tas-Superviżjoni tal-Kwalità, Spezzjoni u Kwarantina fil-liċenzja tal-produzzjoni (QS) maħruġa qabel il-verifika huma rekwiżiti stretti tal-materjali u l-addittivi kollha, inklużi il-kmiem ta 'barra għandu jkun ta' grad ta 'ikel. Dan ta 'hawn fuq huwa l-istruttura ta' saffi prinċipali tal-iskutella tal-noodle instantanju. Ħafna konsumaturi għandhom id-drawwa li jixorbu soppa meta jieklu noodles, u s-saff ta 'barra tal-bowl tal-noodle huwa f'kuntatt dirett mal-idejn tal-bniedem u l-ħalq, li jagħmilha diffiċli biex jiġi żgurat li sustanzi ta' ħsara ma jagħmlux ħsara lis-saħħa tal-konsumaturi.
Tagħmir tat-Test u Prinċipji
It-tagħmir tat-test użat għat-test huwa l-tester tal-migrazzjoniżviluppata u prodotta b'mod indipendenti minn GBPI Co.
Prinċipju tat-Test
Poġġi s-soluzzjoni li trid tiġi ttestjata fid-dixx tal-ħażna tas-solvent tas-sistema ta 'tmigħ awtomatika, u t-tazza vojta tissaħħan, imkessaħ u tiżen fit-temperatura stabbilita. Irrepeti l-passi sakemm jintlaħaq valur ta' piż kostanti. Evapora sa nixfa fuq banju ta' l-ilma taħt il-punt tat-togħlija tal-likwidu tat-tixrib. Il-kavità tissaħħan sa 105 grad, imnixxfa u mkessħa. Wara li d-dixx li jevapora jitkessaħ, il-piż kostanti jiġi ġġudikat b'bilanċ (is-sensittività hija 0.01 mg), u l-esperiment jintemm biex jissodisfa r-rekwiżit tal-piż kostanti tal-proġett.
Kundizzjonijiet tat-test u proċedura tat-test
(1) Ikkalkula l-erja tal-ħajt ta 'ġewwa u l-qiegħ tal-barmil tan-noodle instantanju.
(2) Żid hexane mal-kampjun tal-barmil tal-noodle instantanju li jrid jiġi ttestjat. Id-distanza bejn il-livell tal-likwidu tal-hexane u t-tarf ta 'fuq tal-kampjun m'għandhiex teċċedi 1 ċm, u rrekordja l-volum tal-hexane miżjud.
(3) Poġġi l-kampjun f'ambjent ta '21 grad għal 2.5 sigħat għat-test tal-migrazzjoni.
(4) Wara t-test tal-migrazzjoni, 200 mL tas-simulant tal-ikel ittieħdu mill-kampjun u tpoġġew f'dixx tal-evaporazzjoni miżun u evaporati fuq banju tal-ilma, waqt li għamel it-test vojt.
(5) Ittrasferixxi d-dixx li jevapora lejn l-ixkaffa tat-trej numerata korrispondenti tal-miter tal-piż kostanti tar-residwi tal-evaporazzjoni u agħlaq il-bieb tal-kamra tat-test. Issettja n-numru tad-dixx li jevapora, it-temperatura tat-tnixxif, il-ħin tat-tnixxif u parametri oħra, ikklikkja l-għażla tat-test, ibda t-tnixxif, u skont it-tagħmir tal-ħin tat-tnixxif stabbilit awtomatikament użin.
(6) It-test huwa lest, u l-apparat jikkalkula u juri r-riżultati tat-test.
Riżultati tat-test u analiżi
Il-migrazzjoni totali tal-kampjuni ttestjati kienet 2.25 mg/dm2.
Il-migrazzjoni totali hija waħda mill-indikaturi ta 'referenza importanti biex tikkaratterizza s-sikurezza tal-materjali li jiġu f'kuntatt mal-ikel. F'dan id-dokument, il-migrazzjoni totali ta 'kampjuni tal-barmil tal-noodle instantanju f'simulant n-hexane ġiet ittestjata bl-użu ta' test ta 'migrazzjoni kompletament awtomatizzat GBPI, li huwa faċli biex topera, inaqqas l-ispiża tal-persunal u jista' jittestja b'mod preċiż il-migrazzjoni totali tal-kampjuni
